オリーブオイル一番人気のイオブラック250mlとフレーバーオイル一番人気のリモネーノ250mlのギフトセットです。
■イオブラック
イスコ一番人気のスペイン産直輸入エクストラバージンオリーブオイル「イオブラック」
5万本の木の中からたった5%を選び取り、3時間以内に搾油。
製造工程にも徹底的にこだわってつくり上げられた酸度0.1%の高品質オリーブオイル。
酸度0.8%以下からエクストラバージンオリーブオイルとされていますがイオはさらに低い0.1%です。
フレッシュな状態でボトリングされているので鮮度抜群。
【品種】
マンサニージャ・カセレーニャ(75%)とアルベキーナ(25%)のブレンド
・マンサニージャ・カセレーニャ
アーモンドや青草を思わせる、
心地よい苦みとスパイシーな香り。
・アルベキーナ
フルーティーで香り高い優しい味わい
【テイスト】
青りんごのようなフルーティで豊かな香り
バナナやアーモンドの濃厚な風味
オリーブならではの苦みと心地よい辛さ
【料理とのペアリング】
サラダ・パン・カルパッチョ等の生魚・白身魚のグリル・ソテー・牛肉のグリル・
アヒージョ
いつもの料理に数滴たらすだけで、
香りが華やかに広がり、
ワンランク上の味わいを演出します。
【デザイン】
斬新なブラックボトルは、光を通さず注ぎ口も空気が入りにくい構造になっているため、品質を長く保つことができます。
品質にも見た目にもこだわったボトルデザインは、ボトルデザイン賞(ベストパック)を受賞しています。
【レシピ】
イオエクストラバージンオリーブオイルを使用した
レシピページは こちら
■リモネーノオイル
イスコフレーバーオイル人気ナンバー1
厳選されたアルベキーナ種オリーブオイル。
そこに、レモン果汁を蒸留したレモンエキスを贅沢にブレンドしました。
爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がり、
まるで太陽の恵みをそのまま味わっているかのよう。
爽やかでマイルド、フルーティな香りが特徴です。
100mlの小サイズなので、テーブルオイルとしてプレゼントにもおすすめ。
【使い方いろいろ】
サラダ: かけるだけで、爽やかなドレッシングに。
魚介: カルパッチョなど、素材本来の味を引き立てます。
ヨーグルトやアイスクリーム: いつものデザートを、ワンランクアップ。
フルーツ: 爽やかな酸味が、フルーツの甘さを引き立てます。
パンやケーキ: 生地に練り込むと、爽やかな香りが広がります。
【おすすめの組み合わせ】
ホワイトバルサミコビネガーと合わせると、簡単に美味しいドレッシングが作れます。
【自然の恵みを感じる、特別な味わい】
美味しいだけでなく、自然の香りが心と身体を癒し、幸せなひとときをお届けします。
【レシピ】
リモネーノオイルを使用した
レシピページは こちら