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自然の恵みそのままに、やわらかなフルーティーな香り、エレガントな味わい、オリーブを絞っただけの純粋なフレッシュ果汁。
100％のオリーブからできている自然食品なので、オリーブの香りや旨み、味わいを存分に味わえます。 地中海沿岸のある一部でしか取れないオリーブから作られた、オリーブオイルの原産地といわれるトルコ産オリーブオイルで、独特の風味をもちながら、サラっとしていてマイルド、フルーティで癖がなくあきのこない美味しさが特徴です。
生のままサラダのドレッシングはもちろん、洋食・和食・中華など、ジャンルを問わずどんなお料理にもよく合い、調理にもお使いいただけます。パンにかけて塩をひとふり、これまた絶品！天ぷら、コロッケもカリッとあがり、お料理の腕も一段上手に。